12月 看護を語る会?
こんにちは☺
先日、毎月恒例!看護を語る会が開催されました♪
今月のメニューは・・・・
●ぼっかけそば飯
●クリスマスツリーサラダ
(ポテサラVer. ローストビーフVer.)
●ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ
●柿・りんご
でした~~~?????
「ぼっかけ」って牛すじの煮込みのこと
なんですってー!!!
初めて知りました?
みなさんご存知でしたか??
そのぼっかけと豚肉とキャベツを炒めて、
白ご飯と焼きぞば投入・・・?
ソースは、ウスターソース・焼きそばソース
お好み焼きソース・とんかつソースの4種類!!
更にめんつゆのような「だし」も追加し、、、、
とっても!とーっても美味しかったです??
でも、そば飯の写真撮り忘れました???
ツリーサラダはこんな感じでした♪
サンタさんのクオリティ・・・?
今回は、対象者は特に決めていなかったので、
新人さんからベテランの方、師長さんまで
たくさん集まり、わいわいとテーブルを囲みました?!
近況報告の中で、急性期病棟の若手看護師さんが、
「最近、年末で亡くなられる方も多くて
とてもバタバタしていたけど、
今日、久しぶりにお風呂で患者さんの爪を切ったり
頭を洗いながらお話したり、ゆっくり関われて
嬉しかったです???」と言っていて、
私もなんだかとても嬉しかったです?
今年も1年ありがとうございました~☆☆
来年も、どうぞよろしくお願い致します!
よい年末年始をお過ごしください~☺☺☺
徳増